{"title":"食品","description":"","products":[{"product_id":"mountain-gourmet-lab","title":"Mountain Gourmet Lab. 雪莉酒燉雞肉舞菇燴飯（鋁箔袋）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e雪莉酒燉雞肉舞菇燴飯\u003cbr\u003eChicken and Maitake Mushrooms in Sherry Stew\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e產品特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e我們的主廚田嶋在法國侏羅（Jura）地區品嚐後，那股美味便深刻烙印在腦海中、揮之不去。這道料理正是將當時的經典名菜「黃酒燉雞（Coq au Vin Jaune）」以日本在地食材改良研發而成。舞菇釋放的鮮美湯頭與長州土雞的豐厚滋味，在雪莉酒的醇厚與微酸點綴下更顯緊實多層次。這款食譜的靈感，是從北阿爾卑斯山的粗獷群山，聯想到侏羅地區充滿礦物質感的大地所創作出來的。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e產品資訊\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e內容物淨重：90g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e烹調後重量：330g*\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e（成品重量會因烹調過程、氣溫等有些微落差）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e保存方法：避免陽光直射，常溫保存。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e● 開封後請儘速食用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e● 內有脫氧劑，烹調前請先取出。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e烹調方法\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e推薦 - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e使用炊具烹飪\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1）把250ml的水和包裝裡面的東西一起放入炊具中輕輕攪拌。\u003cbr\u003e*請不要忘記取出脫氧劑。\u003cbr\u003e2）把炊具放在火上。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3）煮沸後請關火，蓋上鍋蓋，等待15分鐘。\u003cbr\u003e*等待時間會根據氣溫和氣壓而變化，請將其視為基準。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e4）取下蓋子，再次從炊具底部攪拌。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e直接在袋子裡放熱水烹飪\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1）把沸水倒進袋子裡面到B線位置\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e。\u003cbr\u003e*請不要忘記取出脫氧劑。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2）請合上袋子等待20分鐘左右。\u003cbr\u003e*等待時間會根據氣溫和氣壓而變化，請將其視為基準。\u003cbr\u003e3）從袋子的底部開始攪拌\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mountain Gourmet Lab.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48600668012776,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/0172\/3880\/files\/9C9D8AB6-526A-4B07-B2CC-7A2ED9455C22.jpg?v=1780125854"},{"product_id":"mountain-gourmet-lab-copy","title":"Mountain Gourmet Lab. 竹筍柑橘綠咖哩豬肉飯（鋁箔袋）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e竹筍柑橘綠咖哩豬肉飯\u003cbr\u003eGreen Curry with Bamboo Shoots and Citrus\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e產品特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款綠咖哩以竹筍與豬絞肉為基底，就是單純的美味！並特別選用山口縣特產、風味類似萊姆與柚子的柑橘類水果「長門柚子吉（長門ゆずきち）」來點綴提味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e我們刻意將長門柚子吉切成大塊，讓您每吃一口都能感受到風味與口感的變化，是一道兼具「美味」與「趣味」的貼心設計。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e當問起主廚田嶋：「這款餐點對應的是哪座山？」他回答：「雖然還沒去過，但直覺很像屋久島的宮之浦岳。」\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e後來我們親自前往宮之浦岳並在山頂品嚐，那種兼具異國情調（生機蓬勃的樹林帶）與俐落清爽（山頂開闊的清新感）的風味，真的與那座山一模一樣！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e產品資訊\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e內容物淨重：100g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e烹調後重量：350g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e*（成品重量會因烹調過程、氣溫等有些微落差）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e保存方法：避免陽光直射，常溫保存。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e● 開封後請儘速食用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e● 內有脫氧劑，烹調前請先取出\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e烹調方法\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e推薦 - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e使用炊具烹飪\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1）把250ml的水和包裝裡面的東西一起放入炊具中輕輕攪拌。\u003cbr\u003e*請不要忘記取出脫氧劑。\u003cbr\u003e2）把炊具放在火上。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3）煮沸後請關火，蓋上鍋蓋，等待15分鐘。\u003cbr\u003e*等待時間會根據氣溫和氣壓而變化，請將其視為基準。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e4）取下蓋子，再次從炊具底部攪拌。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e直接在袋子裡放熱水烹飪\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1）把沸水倒進袋子裡面到B線位置\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e。\u003cbr\u003e*請不要忘記取出脫氧劑。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2）請合上袋子等待20分鐘左右。\u003cbr\u003e*等待時間會根據氣溫和氣壓而變化，請將其視為基準。\u003cbr\u003e3）從袋子的底部開始攪拌\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mountain Gourmet Lab.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48600669683944,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/0172\/3880\/files\/C8BF64FE-9E4E-4D7A-BC4D-30685DC0EB0C.jpg?v=1780125978"},{"product_id":"mountain-gourmet-lab-竹筍柑橘綠咖哩-copy","title":"Mountain Gourmet Lab. 全素火山乾咖哩飯（鋁箔袋）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e全素火山乾咖哩飯\u003cbr\u003eVolcano Vegan Keema Curry\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e產品特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這是一款層次豐富、散發複雜經絡鮮美的「全素（Vegan）」乾咖哩（Keyma Curry）。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e以多層次香料調配而成的瑪薩拉醬汁（Masala），與多汁的番茄交織在一起，如同紅褐色的火山肌理；大豆蛋白肉、洋蔥與喜馬拉雅岩鹽，則像火山碎屑與火山岩般散落其中。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e主廚在被安達太良山巨大的爆裂火口震撼後，抱著「想做出一道能直接吃出地球心跳的料理」的信念，因而研發出這道「火山乾咖哩（Volcano Keyma Curry）」。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e邀請您來品嚐這盤熱氣騰騰、充滿生命力的一餐。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e也可以依個人喜好加入乾燥蔬菜，就能變成色彩繽紛的蔬菜咖哩。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e#蛋奶素、海鮮素、全素可用\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e產品資訊\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e內容物淨重：95.5g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e烹調後重量：345.5g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e*（成品重量會因烹調過程、氣溫等有些微落差）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e保存方法：避免陽光直射，常溫保存。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e● 開封後請儘速食用。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e● 內有脫氧劑，烹調前請先取出。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e烹調方法\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e推薦 - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e使用炊具烹飪\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1）把250ml的水和包裝裡面的東西一起放入炊具中輕輕攪拌。\u003cbr\u003e*請不要忘記取出脫氧劑。\u003cbr\u003e2）把炊具放在火上。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3）煮沸後請關火，蓋上鍋蓋，等待15分鐘。\u003cbr\u003e*等待時間會根據氣溫和氣壓而變化，請將其視為基準。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e4）取下蓋子，再次從炊具底部攪拌。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e直接在袋子裡放熱水烹飪\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1）把沸水倒進袋子裡面到A線位置\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e。\u003cbr\u003e*請不要忘記取出脫氧劑。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2）輕輕攪拌後，合上袋子等待20分鐘左右。\u003cbr\u003e*等待時間會根據氣溫和氣壓而變化，請將其視為基準。\u003cbr\u003e3）從袋子的底部開始攪拌\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mountain Gourmet Lab.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48600670208232,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/0172\/3880\/files\/7B6F5A42-BAA7-49E3-9E34-4E4054A1BF26.jpg?v=1780126137"},{"product_id":"mountain-gourmet-lab-火山肉醬乾咖哩-copy","title":"Mountain Gourmet Lab. 檸檬蝦仁麻婆燴飯-含油豆腐（鋁箔袋）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e檸檬蝦仁麻婆燴飯-含油豆腐\u003cbr\u003eMapo Rice with Savory Shrimp and Limon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e產品特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e濃郁的蝦香與豆瓣醬香氣，融入了檸檬微酸與微苦的柑橘風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e如果說「番茄炸醬麻婆飯」主打的是麻與辣，那這一款就是主打酸與苦的爽快麻婆飯。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e在水氣氤氳的夏日山林裡，帶著舒適的疲憊感並流著汗。當眼前的視野突然開闊，那一瞬間的絕美山景彷彿能吹散所有的疲勞與汗水。這款餐點帶來的刺激與清爽，就像突破森林界線後的豁然開朗。那種優雅與爽快感，簡直就像被譽為「南阿爾卑斯山女王」的仙丈岳。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e產品資訊\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e內容物淨重：99.5g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e烹調後重量：349.5g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e*（成品重量會因烹調過程、氣溫等有些微落差）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e保存方法：避免陽光直射，常溫保存。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e● 開封後請儘速食用。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e● 內有脫氧劑，烹調前請先取出。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e● 本產品使用的香菜根部較大，食用時可能會有微量殘留感，此為正常現象，請安心食用。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e烹調方法\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e推薦 - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e使用炊具烹飪\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1）把250ml的水和包裝裡面的東西一起放入炊具中輕輕攪拌。\u003cbr\u003e*請不要忘記取出脫氧劑。\u003cbr\u003e2）把炊具放在火上。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3）煮沸後請關火，蓋上鍋蓋，等待15分鐘。\u003cbr\u003e*等待時間會根據氣溫和氣壓而變化，請將其視為基準。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e4）取下蓋子，再次從炊具底部攪拌。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e直接在袋子裡放熱水烹飪\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1）把沸水倒進袋子裡面到B線位置\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e。\u003cbr\u003e*請不要忘記取出脫氧劑。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2）請合上袋子等待20分鐘左右。\u003cbr\u003e*等待時間會根據氣溫和氣壓而變化，請將其視為基準。\u003cbr\u003e3）從袋子的底部開始攪拌\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mountain Gourmet Lab.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48600670765288,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/0172\/3880\/files\/18E0B3B0-0C62-47B2-9A58-CD29CB8E632E.jpg?v=1780125717"},{"product_id":"mountain-gourmet-lab-焦香鮮蝦檸檬麻婆燴飯-copy","title":"Mountain Gourmet Lab. 番茄炸醬麻婆飯-含油豆腐（鋁箔袋）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e番茄炸醬麻婆飯-含油豆腐\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTomato and Zha Jiang Combined into Mapo Rice\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e產品特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以大蒜與生姜提味的「炸醬」肉醬為基底，加入辣椒、花椒、紹興酒與烏醋，打造出香氣正宗且帶有麻辣刺激的醬汁。再搭配上口感新鮮、酸甜多汁的番茄醬。這是一款採用「雙醬獨立包裝（Double Entry System）」的特製麻婆飯，將兩種分開製作的醬汁完美結合。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這種不把醬汁預先混和的設計，成功讓「麻辣」與「酸甜」的風味各自凸顯、互不掩蓋，帶來層次更豐富的味覺饗宴。豆腐也特別選用更有飽足感的油豆腐。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e本款餐點的靈感來自八岳的秀麗山峰——「天狗岳」。這裡既有時尚且濕潤的森林，上方又有壯觀的巨大岩壁，同時還能感受到山屋的溫暖。這款料理就像天狗岳這座「雙峰山」一樣，完美共存了嚴峻與可愛的雙重面貌。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e產品資訊\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e內容物淨重：100g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e烹調後重量：345g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e*（成品重量會因烹調過程、氣溫等有些微落差）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e保存方法：避免陽光直射，常溫保存。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e● 開封後請儘速食用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e● 內有脫氧劑，烹調前請先取出。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e烹調方法\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e推薦 - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e使用炊具烹飪\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1）把250ml的水和包裝裡面的東西一起放入炊具中輕輕攪拌。\u003cbr\u003e*請不要忘記取出脫氧劑。\u003cbr\u003e2）把炊具放在火上。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3）煮沸後請關火，蓋上鍋蓋，等待15分鐘。\u003cbr\u003e*等待時間會根據氣溫和氣壓而變化，請將其視為基準。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e4）取下蓋子，再次從炊具底部攪拌。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e直接在袋子裡放熱水烹飪\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1）把沸水倒進袋子裡面到B線位置\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e。\u003cbr\u003e*請不要忘記取出脫氧劑。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2）請合上袋子等待20分鐘左右。\u003cbr\u003e*等待時間會根據氣溫和氣壓而變化，請將其視為基準。\u003cbr\u003e3）從袋子的底部開始攪拌\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mountain Gourmet Lab.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48600671289576,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/0172\/3880\/files\/78A3A90E-5944-4AA0-8D81-1FB6529553C8.jpg?v=1780126175"},{"product_id":"mountain-gourmet-lab-番茄炸醬雙合一麻婆燴飯-copy","title":"Mountain Gourmet Lab. 咸魷魚柚皮奶油長通粉（鋁箔袋）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e咸魷魚柚皮奶油長通粉\u003cbr\u003eCream Penne with Salted Squid \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e產品特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e用橄欖油炒香的鹽漬烏賊，滋味濃郁焦香。融合鮮奶油的醇厚、洋蔥的甘甜，以及大蒜與油蔥酥的誘人香氣。黑白胡椒的微辣刺激中，再抹上一絲柚子清香提味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e鮮美精華完美滲入長通粉中。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e趁熱呼呼時大口品嚐，放得愈久，濃郁迷人的風味愈發明顯。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這是在山頂才能享受到的大地與海洋饗宴。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e彷彿站在南阿爾卑斯山「鹽見岳」的深山頂峰，一邊遠眺駿河灣，一邊將這份美味大口吞下。這絕對是極致的奢侈享受。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e#海鮮素可用\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e產品資訊\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e內容物淨重：114g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e烹調後重量：400g*（成品重量會因烹調過程、氣溫等有些微落差）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e儲存方法：避免陽光直射，常溫儲存\u003cbr\u003e●請注意：烹飪時需要鍋。\u003cbr\u003e●開封後請儘快食用。\u003cbr\u003e●內有脫氧劑， 請在烹飪前取出。\u003cspan class=\"tag-frame\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-tags\"\u003e\n\u003cul class=\"product-tags__list\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e烹調方法\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1）把裡面的東西和300ml的水一起放進鍋裡，輕輕攪拌。\u003cbr\u003e*請不要忘記取出脫氧劑。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2）\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"zh-TW\"\u003e將鍋子放在火上，水開後轉小火，慢燉 4 分鐘，期間不時攪拌。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3）過了4分鐘請關火，蓋上蓋子等待9-10分鐘。等待時間會根據氣溫和氣壓而變化，請作為參考。如果把它放在像 Cozy 這樣的保溫容器裡，就可以趁熱吃了。\u003cbr\u003e4）取下蓋子，再次從炊具底部攪拌。如果想趁熱食用，再次攪拌後轉小火加熱。這道菜很容易燒焦，所以要抓緊時間！\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e5）請與景色一起品嚐美食吧！\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mountain Gourmet Lab.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48600671813864,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/0172\/3880\/files\/5AB741C2-63C0-47CA-9B79-5A9C92874AF5.jpg?v=1780126296"},{"product_id":"mountain-gourmet-lab-羔羊肉豆子番茄燉湯","title":"Mountain Gourmet Lab. 番茄羊肉燉豆-含布格麥（鋁箔袋）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e番茄羊肉燉豆-含布格麥\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLamb and Bean Tomato Stew with Bulgur\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e產品特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款燉菜以蕃茄為基底，加入羊肉與豆類，並特別用李子乾（Plum）點綴提味，搭配名為「布格麥（Bulgur）」的杜蘭小麥碎粒一同享用。整體風味融合了中東、非洲與法式的風情。嗯……該怎麼說呢，就是時髦，而且超級美味（原諒我詞窮！）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款料理的靈感，來自於九重連山那由硫磺與岩石交織而成的荒野景致。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e順帶一提，「布格麥」因含有極高的營養價值，並富含膳食纖維、礦物質與維生素，是近年備受矚目的超級食物之一。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e產品資訊\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e內容物淨重：85g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e烹調後重量：325g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e保存方法：避免陽光直射，常溫保存。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e● 開封後請儘速食用。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e● 內有脫氧劑，烹調前請先取出。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e烹調方法\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e推薦 - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e使用炊具烹飪\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1）把250ml的水和包裝裡面的東西一起放入炊具中輕輕攪拌。\u003cbr\u003e*請不要忘記取出脫氧劑。\u003cbr\u003e2）把炊具放在火上。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3）煮沸後請關火，蓋上鍋蓋，等待15分鐘。\u003cbr\u003e*等待時間會根據氣溫和氣壓而變化，請將其視為基準。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e4）取下蓋子，再次從炊具底部攪拌。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e直接在袋子裡放熱水烹飪\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1）把沸水倒進袋子裡面到B線位置\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e。\u003cbr\u003e*請不要忘記取出脫氧劑。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2）請合上袋子等待20分鐘左右。\u003cbr\u003e*等待時間會根據氣溫和氣壓而變化，請將其視為基準。\u003cbr\u003e3）從袋子的底部開始攪拌\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mountain Gourmet Lab.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48600672076008,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/0172\/3880\/files\/EBA81B1F-6A53-48E5-9683-08562FE1830E.jpg?v=1780126088"},{"product_id":"mountain-gourmet-lab-山椒七味風味豬肉湯雜炊-泡飯","title":"Mountain Gourmet Lab. 山椒七味豬肉蔬菜燴飯（鋁箔袋）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e山椒七味豬肉蔬菜燴飯\u003cbr\u003ePork Miso Soup Porridge with Seven Spices\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e產品特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這是一道最適合在走得精疲力竭、身體極度渴望熱量時，讓人想大口狂嗑的「豚汁（日式豬肉蔬菜湯）燴飯」。話雖如此，這畢竟是出自我們 MGL 的料理，絕對和一般大眾口味很不一樣。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e我們將洋蔥、紅蘿蔔、牛蒡、馬鈴薯等根莖類蔬菜熬製成濃郁的濃湯，再加入大量的豬肉片一同燉煮。主角「味噌」也十分講究，選用與主廚田嶋很有緣份的「加藤兵太郎商店」所製作、富含鮮美層次的調和味噌（合わせ味噌），並與柴魚片交織出鮮甜的湯頭底蘊。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這畫面就像把滾燙、燉到軟爛的豬肉蔬菜湯淋在剛煮好的白飯上，然後狼吞虎嚥地扒進嘴裡。我們刻意省去顆粒口感，就是為了讓這股鮮美精華能毫無阻礙、痛快地填滿你的胃。最後再撒上隨包附贈、香氣撲鼻的「紀州山椒」來提味……簡直讓人欲罷不能。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e我們雖然將靈感山岳設定為我們的基地、同時也鄰近加藤兵太郎商店的「丹澤山」；但主廚田嶋卻說：「其實，這座山代表的是每個人心中最熟悉的那座家鄉之山。」\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款豬肉蔬菜湯擁有大家所熟悉的日式風味，卻又帶著一絲新意。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e無論你正在攀登哪座山、無論身體多麼疲憊，只要聞到味噌與高湯的香氣，就能感到安心、重新振作，找回原本的節奏並再次出發。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e我相信，這是一款能夠成為大家「心靈避風港」的溫暖產品。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e產品資訊\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e內容物淨重：80g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e烹調後重量：325g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e（成品重量會因烹調過程、氣溫等有些微落差）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e保存方法：避免陽光直射，常溫保存。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e● 開封後請儘速食用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e● 內有脫氧劑，烹調前請先取出。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e烹調方法\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e推薦 - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e使用鍋具烹調\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1）把250ml的水和包裝裡面的東西一起放入鍋具中輕輕攪拌。\u003cbr\u003e*請不要忘記取出脫氧劑。\u003cbr\u003e2）把鍋具放在火上。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3）煮沸後請關火，蓋上鍋蓋，等待15分鐘。\u003cbr\u003e*等待時間會根據氣溫和氣壓而變化，請將其視為基準。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e4）取下蓋子，再次從鍋具底部攪拌。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e直接在袋子裡放熱水烹調\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1）把沸水倒進袋子裡面到B線位置\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e。\u003cbr\u003e*請不要忘記取出脫氧劑。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2）合上袋子等待20分鐘左右。\u003cbr\u003e*等待時間會根據氣溫和氣壓而變化，請將其視為基準。\u003cbr\u003e3）從袋子的底部開始攪拌\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mountain Gourmet Lab.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48600672338152,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/0172\/3880\/files\/26231B9D-2035-404D-905E-B35FEB49E4DF.jpg?v=1780125527"},{"product_id":"mountain-gourmet-lab-青海苔風味馬鈴薯泥","title":"Mountain Gourmet Lab. 青海苔風味馬鈴薯泥（鋁箔袋）","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ePotato Purée with a hint of Suji-Aonori Seaweed\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e產品特色\u003cbr\u003e只需倒入熱水攪拌即可享用！\u003cbr\u003e完全無需等待的登山美食全新登場。\u003cbr\u003e這款口感綿密Q彈的馬鈴薯泥，大量使用了被譽為海藻界「香氣之王」的「條斑滸苔（すじ青のり）」。\u003cbr\u003e清爽的香氣與無添加馬鈴薯的純粹鮮美，經由主廚巧手調味，展現出獨具一格的風味。\u003cbr\u003e本產品也是與「Sea Vegetable 有限責任合夥（合同会社シーベジタブル）」合作的聯名商品。該組織致力於研究因「磯燒現象（藻礁退化）」而減少的海藻，透過人工栽培與開發全新吃法，期盼能讓海洋重獲生機。\u003cbr\u003e從山林流向大海的生命養分，如今再度於山頂將其吞吐品嚐。\u003cbr\u003e本款餐點的靈感，便是來自 Sea Vegetable 研究所所在地——伊豆的代表性名山「天城山」。\u003cbr\u003e食用時，若依喜好加入奶粉、起司粉或橄欖油，風味會變得更加濃郁有層次。\u003cbr\u003e無論當作主食或副菜都很合適，歡迎盡情享受這款全新的登山美食。\u003cbr\u003e#海鮮素可用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e產品資訊\u003cbr\u003e內容物淨重：63.8g\u003cbr\u003e烹調後重量：313.8g*\u003cbr\u003e（成品重量會因烹調過程、氣溫等有些微落差）\u003cbr\u003e保存方法：避免陽光直射，常溫保存。\u003cbr\u003e● 開封後請儘速食用。\u003cbr\u003e● 內有脫氧劑，烹調前請先取出。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e烹調方法：\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1）把沸水倒入在袋子裡面至C線位置。\u003cbr\u003e*請不要忘記取出脫氧劑。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2）從袋子的底部開始攪拌。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mountain Gourmet Lab.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48600672534760,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/0172\/3880\/files\/F882A8A9-7C5F-406B-BD08-E8C405A819F7.jpg?v=1780125913"},{"product_id":"mountain-gourmet-lab-梅子紫蘇番茄馬鈴薯泥","title":"Mountain Gourmet Lab. 梅子紫蘇番茄馬鈴薯泥（鋁箔袋）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003ePotato Purée with Ume-shiso and Tomato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e產品特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e只需倒入熱水攪拌即可享用！\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e完全無需等待的登山美食全新登場。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e口感綿密Q彈的馬鈴薯泥，完美融合了梅子與紫蘇的日式香氣，並襯托出番茄的溫和酸味，最後以微辣感完美收尾。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e當番茄醬汁的西式鮮美與酸度，遇上梅子紫蘇的日式風味，便誕生了這道既令人懷念、又充滿未知新鮮感的極致料理。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e意象中的山岳是「立山」。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e那裡不僅擁有宛如北阿爾卑斯山般的異國壯麗景致，同時也是日本傳統信仰的交會點。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e正如同這款和洋折衷、完美融合的美味。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e邀請您來品嚐這道既創新又讓人心安的滋味。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e無論當作主食或副菜都很合適，歡迎盡情享受這款全新的登山美食。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e產品資訊\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e內容物淨重：61.6g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e烹調後重量：311.6g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e*（成品重量會因烹調過程、氣溫等有些微落差）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e保存方法：避免陽光直射，常溫保存。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e● 開封後請儘速食用。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e● 內有脫氧劑，烹調前請先取出。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e烹調方法：\u003cbr\u003e1）把沸水倒入在袋子裡面至C線位置。\u003cbr\u003e*請不要忘記取出脫氧劑。\u003cbr\u003e2）從袋子的底部開始攪拌。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mountain Gourmet Lab.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48600672633064,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/0172\/3880\/files\/0476398C-F48E-45EF-83B0-1A65EB1CF459.jpg?v=1780125824"},{"product_id":"mountain-gourmet-lab-濃香菇蕈馬鈴薯泥","title":"Mountain Gourmet Lab. 濃香菇蕈馬鈴薯泥（鋁箔袋）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eTrifolati-style Potato Purée\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e產品特色\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e只需倒入熱水攪拌即可享用！\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e完全無需等待的登山美食全新登場。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e在口感綿密Q彈的馬鈴薯泥中，迎面而來的是「極其濃郁」（真的非常濃郁！）的菇類與大蒜香氣。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e在北義大利阿爾卑斯山腳下的皮耶蒙特大區（Piemonte），有一道名為「Trifolati」的傳統地方料理。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e「Trifolati」在義大利文中的意思是「如同松露一般」。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e將各式菇類與橄欖油、奶油、大蒜、義大利歐芹一同細火慢炒，即便沒有使用松露，也能散發出宛如松露般的迷人香氣。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e而我們更進一步，豪奢地加入了「真正的松露粉末」，\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e簡直可以稱它為「黑松露風味的 Trifolati」了。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e本款餐點的靈感來自「白馬岳」。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e這款奢華的馬鈴薯泥，將讓您彷彿置身於阿爾卑斯山腳下，被深邃的森林香氣與豐厚層次所溫柔包圍。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e無論當作主食或副菜都很合適，歡迎盡情享受這款全新的登山美食。\u003cbr\u003e#海鮮素、全素可用\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e產品資訊\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e內容物淨重：62g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e烹調後重量：312g*\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e（成品重量會因烹調過程、氣溫等有些微落差）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e保存方法：避免陽光直射，常溫保存。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e● 開封後請儘速食用。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e● 內有脫氧劑，烹調前請先取出。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e烹調方法：\u003cbr\u003e1）把沸水倒入在袋子裡面至C線位置。\u003cbr\u003e*請不要忘記取出脫氧劑。\u003cbr\u003e2）從袋子的底部開始攪拌。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mountain Gourmet Lab.","offers":[{"title":"Default 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