{"product_id":"mountain-gourmet-lab-山椒七味風味豬肉湯雜炊-泡飯","title":"Mountain Gourmet Lab. 山椒七味豬肉蔬菜燴飯（鋁箔袋）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e山椒七味豬肉蔬菜燴飯\u003cbr\u003ePork Miso Soup Porridge with Seven Spices\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e產品特色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這是一道最適合在走得精疲力竭、身體極度渴望熱量時，讓人想大口狂嗑的「豚汁（日式豬肉蔬菜湯）燴飯」。話雖如此，這畢竟是出自我們 MGL 的料理，絕對和一般大眾口味很不一樣。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e我們將洋蔥、紅蘿蔔、牛蒡、馬鈴薯等根莖類蔬菜熬製成濃郁的濃湯，再加入大量的豬肉片一同燉煮。主角「味噌」也十分講究，選用與主廚田嶋很有緣份的「加藤兵太郎商店」所製作、富含鮮美層次的調和味噌（合わせ味噌），並與柴魚片交織出鮮甜的湯頭底蘊。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這畫面就像把滾燙、燉到軟爛的豬肉蔬菜湯淋在剛煮好的白飯上，然後狼吞虎嚥地扒進嘴裡。我們刻意省去顆粒口感，就是為了讓這股鮮美精華能毫無阻礙、痛快地填滿你的胃。最後再撒上隨包附贈、香氣撲鼻的「紀州山椒」來提味……簡直讓人欲罷不能。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e我們雖然將靈感山岳設定為我們的基地、同時也鄰近加藤兵太郎商店的「丹澤山」；但主廚田嶋卻說：「其實，這座山代表的是每個人心中最熟悉的那座家鄉之山。」\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款豬肉蔬菜湯擁有大家所熟悉的日式風味，卻又帶著一絲新意。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e無論你正在攀登哪座山、無論身體多麼疲憊，只要聞到味噌與高湯的香氣，就能感到安心、重新振作，找回原本的節奏並再次出發。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e我相信，這是一款能夠成為大家「心靈避風港」的溫暖產品。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e產品資訊\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e內容物淨重：80g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e烹調後重量：325g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e（成品重量會因烹調過程、氣溫等有些微落差）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e保存方法：避免陽光直射，常溫保存。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e● 開封後請儘速食用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e● 內有脫氧劑，烹調前請先取出。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e烹調方法\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e推薦 - \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e使用鍋具烹調\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1）把250ml的水和包裝裡面的東西一起放入鍋具中輕輕攪拌。\u003cbr\u003e*請不要忘記取出脫氧劑。\u003cbr\u003e2）把鍋具放在火上。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3）煮沸後請關火，蓋上鍋蓋，等待15分鐘。\u003cbr\u003e*等待時間會根據氣溫和氣壓而變化，請將其視為基準。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e4）取下蓋子，再次從鍋具底部攪拌。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e直接在袋子裡放熱水烹調\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1）把沸水倒進袋子裡面到B線位置\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e。\u003cbr\u003e*請不要忘記取出脫氧劑。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2）合上袋子等待20分鐘左右。\u003cbr\u003e*等待時間會根據氣溫和氣壓而變化，請將其視為基準。\u003cbr\u003e3）從袋子的底部開始攪拌\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mountain Gourmet Lab.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48600672338152,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/0172\/3880\/files\/26231B9D-2035-404D-905E-B35FEB49E4DF.jpg?v=1780125527","url":"https:\/\/ultra-hing.com\/products\/mountain-gourmet-lab-%e5%b1%b1%e6%a4%92%e4%b8%83%e5%91%b3%e9%a2%a8%e5%91%b3%e8%b1%ac%e8%82%89%e6%b9%af%e9%9b%9c%e7%82%8a-%e6%b3%a1%e9%a3%af","provider":"Ultra Hing Gear 輕營裝備社 ","version":"1.0","type":"link"}