Mountain Gourmet Lab. 番茄炸醬麻婆飯-含油豆腐（鋁箔袋）

番茄炸醬麻婆飯-含油豆腐

Tomato and Zha Jiang Combined into Mapo Rice

產品特色

以大蒜與生姜提味的「炸醬」肉醬為基底，加入辣椒、花椒、紹興酒與烏醋，打造出香氣正宗且帶有麻辣刺激的醬汁。再搭配上口感新鮮、酸甜多汁的番茄醬。這是一款採用「雙醬獨立包裝（Double Entry System）」的特製麻婆飯，將兩種分開製作的醬汁完美結合。

這種不把醬汁預先混和的設計，成功讓「麻辣」與「酸甜」的風味各自凸顯、互不掩蓋，帶來層次更豐富的味覺饗宴。豆腐也特別選用更有飽足感的油豆腐。

本款餐點的靈感來自八岳的秀麗山峰——「天狗岳」。這裡既有時尚且濕潤的森林，上方又有壯觀的巨大岩壁，同時還能感受到山屋的溫暖。這款料理就像天狗岳這座「雙峰山」一樣，完美共存了嚴峻與可愛的雙重面貌。

產品資訊
內容物淨重：100g
烹調後重量：345g*（成品重量會因烹調過程、氣溫等有些微落差）
保存方法：避免陽光直射，常溫保存。

 ● 開封後請儘速食用。

 ● 內有脫氧劑，烹調前請先取出。

烹調方法
推薦 - 使用炊具烹飪
1）把250ml的水和包裝裡面的東西一起放入炊具中輕輕攪拌。
*請不要忘記取出脫氧劑。
2）把炊具放在火上。
3）煮沸後請關火，蓋上鍋蓋，等待15分鐘。
*等待時間會根據氣溫和氣壓而變化，請將其視為基準。
4）取下蓋子，再次從炊具底部攪拌。

直接在袋子裡放熱水烹飪
1）把沸水倒進袋子裡面到B線位置。
*請不要忘記取出脫氧劑。
2）請合上袋子等待20分鐘左右。
*等待時間會根據氣溫和氣壓而變化，請將其視為基準。
3）從袋子的底部開始攪拌